www.recettes-alsace.fr

Sections

Recettes: Baeckeoffe; Bibeleskaes, fromage blanc alsacien; Choucroute Garnie Alsacienne; Flammekueche, tarte flambée; Fleischkiechle, galettes de viande; Kougelhopf, kouglof; Lammele, Agneau Pascal; Schneckekueche, gâteau dit "Chinois"; Spaetzle, pâtes alsaciennes; Tarte au fromage blanc

Mélanger farine, beurre et sel

Image:

Mélanger farine, beurre et sel

Image actuelle JPEG image — 425 KB

Texte alternatif de l'image:
Tarte au fromage blanc - Pâte brisée

Text:

Pour confectionner la pâte brisée, mélanger le beurre (125 gr), la farine (250 gr) et le sel (3 gr). Emietter l'ensemble.