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Recettes: Baeckeoffe; Bibeleskaes, fromage blanc alsacien; Choucroute Garnie Alsacienne; Flammekueche, tarte flambée; Fleischkiechle, galettes de viande; Kougelhopf, kouglof; Lammele, Agneau Pascal; Schneckekueche, gâteau dit "Chinois"; Spaetzle, pâtes alsaciennes; Tarte au fromage blanc

A chacun son assaisonnement

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A chacun son assaisonnement

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Bibeleskaes, Fromage blanc - Assaisonnements séparés

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Poser la ganiture à base de fromage blanc et les assaisonnements sur la table. Chaque convive peut ainsi confectionner sa propre recette de Bibeleskaes à son goût. Bon appétit.