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Recettes: Baeckeoffe; Bibeleskaes, fromage blanc alsacien; Choucroute Garnie Alsacienne; Flammekueche, tarte flambée; Fleischkiechle, galettes de viande; Kougelhopf, kouglof; Lammele, Agneau Pascal; Schneckekueche, gâteau dit "Chinois"; Spaetzle, pâtes alsaciennes; Tarte au fromage blanc

Ajouter l'oeuf, le sel et le poivre

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Ajouter l'oeuf, le sel et le poivre

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Texte alternatif de l'image:
Fleischkiechle, Galettes de viande - Mélanger les ingrédients

Text:

Ajouter l'œuf, le sel (5 gr) et le poivre (0,5 gr) à la viande hachée. Mélanger le tout.